Gateau Bananacacao sauce caramel mou
Un cadeau
Dans l'esprit <Je vide mon frigo>;
Quoi faire de ces bananes
???
)
- 250 gr de bananes trop mûres
- 1/2 tasse d'huile
- 1 tasse de sucre
- 1 1/2 tasse de farine
- 1 tasse de chocolat noir cassé en morceaux
- 2 oeufs
- 1 cs de cacao en poudre amer (bien bombée
)
- 1 cc d'essence de vanille
- 1 cc de bicarbonate de soude
- 1 1/2 cc de levure chimique
Préchauffez votre four Thermostat 6 / 180 °
Beurrez et farinez un moule de votre choix
Découpez les bananes en rondelles et les mélanger aux oeufs, à l'huile,
à la vanille et au sucre délicatement.
Rajoutez les autres ingrédients sauf le chocolat( gardons le meilleur pour la fin
)
Une fois le mélange bien homogène, rajouter le chocolat à la spatule
et versez dans le moule.
Enfournez pour 35 mns environ
( cela dépend des fours... à surveiller avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir du gâteau propre
et sèche )
Laissez refroidir sur une grille
avant de déguster avec une bonne sauce aux caramels mous
...Des caramels et du lait à faire fondre dans une casserole...
Restons dans la simplicité absolue
Merci à toi Miloo
pour cette recette
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