Le tout chocolat
Voici la réponse Miloo
C'est du chocolat,
toujours du chocolat,
rien que du chocolat !!!
Et voici une part
Gâteau à faire la veille au minimum.
Ingrédients :
- 280 gr de chocolat
- 250 gr de beurre
- 280 gr de sucre
- 9 jaunes d'oeufs
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Mélangez vivement le sucre et les jaunes d'oeufs.
Ajoutez le mélange beurre/chocolat et bien mélanger.
Montez les blancs en neige.
Incorporez les blancs au reste de la préparation.
Cuire la moitié de la préparation à 170°C pendant une heure.
Laissez refroidir, puis ajoutez le reste de la préparation de côté en attente à température ambiante.
Saupoudrez de cacao amer et laisser au frais jusqu'au lendemain.
Peut éventuellement se congeler.
Version Pikachu
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